Tillbaka
Marie Antoinette

Ökad försäljning med mindre personal

En given restaurang att besöka i Malmö

Marie Antoinette är en stor och kitschig restaurang belägen vid Drottningtorget i Malmö med välutformade små- och mellanrätter samt cocktails. Kockarna skapar rätter som påminner om läckra tapas från hela världen, och du kan antingen beställa à la carte eller välja en blandad sharing-meny. Dessutom finns det kött- och fiskrätter som serverar två till fyra personer.

”Inte bara att vi ökar beläggningen med 30%, jag kan dessutom sköta lunchen helt själv och minskar därmed kostnaden."
Alex Pidiakis
Ägare

Siffrorna talar för sig själva

+30%
Beläggning

Fler serverade gäster

Med Karma har Marie Antoinette lyckas optimera lunchsittningen, vilket möjliggjort en extra sittning. Dessutom behövs endast en i personalen då Karma tar hand om beställning, merförsäljning och betalning. Alex Pidiakis, ägare av Marie Antoinette, berättar att de utan Karma hade behövt vara en i kassan som tar betalt och en som går ut med maten, men att Karma är som 1 1/2 personal då det är så enkelt och smidigt att jobba med - både för gäst och personal. Alex berättar vidare att de har snittat runt 95 luncher per dag - utan Karma hade de varit nere på 60 luncher per dag, då de helt enkelt inte hade hunnit med.

Boka demo av Karmas lösningar

När du har fyllt i dina uppgifter kommer du bli kontaktad av en av våra duktiga experter som visar dig våra lösningar och du kan passa på och ställa alla dina frågor.

Vi ringer upp inom en timme!






Dela sida
Genom att klicka på “Tillåt”, så godkänner du att cookies sparas på din enhet för att hjälpa oss förbättra sidupplevelsen, analysera trafik och anpassa vår marknadsföring. Du kan ändra dina inställningar eller återkalla ditt samtycke genom att klicka på "Inställningar". Läs mer i vårIntegritetspolicy