Kunder
/
Ica Liljehomen

Så ökade ICA Liljeholmen intäkterna med räddad mat

ICA Liljeholmen hade problem med matsvinn som resulterade i förlorade intäkter och negativ miljöpåverkan. Genom att använda Karma för att sälja överskottsmat räddade de mer än 1 ton mat varje månad och genererade 203 500 SEK i direkta intäkter, samtidigt som fottrafiken och merförsäljningen ökade.

Ica Liljehomen
Använda produkter
No items found.
Norden

CASE

Problem

ICA Liljeholmen hade en utmaning med att stora mängder bra mat riskerade att gå till spillo varje månad. Detta resulterade inte bara i onödigt svinn utan även förlorade intäkter. En lösning behövdes för att minska matsvinnet och samtidigt öka intäkterna.

Lösning

Genom att implementera Karma kunde ICA Liljeholmen börja sälja den mat som annars skulle ha kastats. Detta initiativ gjorde det möjligt för dem att rädda mer än 1 ton mat varje månad. Karma lockade även nya kunder till butiken, vilket ökade fottrafiken och möjliggjorde merförsäljning i butiken.

 Resultat

Genom att använda Karma genererade ICA Liljeholmen 203 500 SEK i direkta intäkter varje månad från försäljningen av mat som annars skulle ha gått till spillo. Utöver dessa intäkter sågs en betydande ökning av nya kunder i butiken och ökad merförsäljning när kunderna handlade andra produkter. Den totala kombinerade värdet av att använda Karma uppgick till 14 gånger värdet av de räddade matvarorna. Detta initiativ har inte bara stärkt ekonomin utan även engagemanget för hållbarhet, vilket bidrog till att ICA Liljeholmen blev utsedd till "Räddare av året 2018".

RESULTAT

+200 000 SEK
I intäkter varje månad

Tjäna mer redan idag

Få en personlig demo från en av våra experter och se vad Karma kan göra för er
Framtidssäkra restaurangen
Nöjdare gäster som kommer tillbaka oftare
Öka intäkterna direkt
Effektivisera verksamheten
Kom igång snabbt
Få hjälp från start till mål
Framtidssäkra restaurangen
Nöjdare gäster som kommer tillbaka oftare
Öka intäkterna direkt
Effektivisera verksamheten
Kom igång snabbt
Få hjälp från start till mål
Genom att klicka på “Tillåt”, så godkänner du att cookies sparas på din enhet för att hjälpa oss förbättra sidupplevelsen, analysera trafik och anpassa vår marknadsföring. Du kan ändra dina inställningar eller återkalla ditt samtycke genom att klicka på "Inställningar". Läs mer i vårIntegritetspolicy